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WORKSHOP
生ハム製作体験のご案内
来年1月9日、秋田市河辺の「山の学校 北の風」主催の生ハム制作体験が開催されます！
本イベントの報告／ご紹介
大雪の降る中、ヤマキウ西倉庫にて生ハム製作体験が開催されました。
ご参加いただいた皆様及びご見学いただいた皆様、
ありがとうございました。
主催いただきました山の学校 北の風 様にも改めて御礼申し上げます。
またの機会に開催を予定しておりますので、
どうぞお楽しみにお待ちください。
生ハム製作体験のご案内
原木(豚の骨付きモモ肉足まるごと一本)は、秋田県産の豚を使用しております。
日付 2021年1月9日(土)
場所 ヤマキウ西倉庫
所要時間 1時間半程度(11時頃～)
料金 25000円(税別)←１年預り
※塩漬けした生ハムは、山の学校で保管・管理させていただきますが、持ち帰り自宅で保管・管理を希望される場合は、5000円(税別)お値引きいたします！
※2年熟成をご希望の場合は、プラス5000円(税別)で保管・管理いたします。
※集金は当日現金でお願いいたします。
【予約方法】
山の学校北の風
InstagramのDM・facebookのメッセンジャー・お電話 018883831 まで！
予約締切日：12月25日
※最大20組
※当日参加は不可・当日見学大歓迎
※開催はヤマキウ西倉庫になります。
屋根付きではありますが野外ですので、暖かく着込んでお越しください。
