Brewccoly筒井智成 ×Need the Place岡住修兵コラボビール発酵トーク 開催!
SummerEventNeedthePlaceの夏屋台
BREWCCOLY×Summer FOOD
本イベントの報告/ご紹介
ご来場いただきました皆様ありがとうございます。今後も、さまざまな企画・イベントでお会いできますことを願っております。
BREWCCOLYとNEED THE PLACEバイヤーがコラボレーションして完成したスペシャルビールを先行販売します!!
スペシャルビールのコンセプトはビール技術と日本酒技術の融合。 コラボ第一弾は清酒酵母ビール。
秋田で生まれた六郷酵母をビール酵母の代わりに使用しました。 現在絶賛発酵中。
なかなか個性的なビールに仕上がりそうなのでお楽しみに〜
NEED THE PLACEからは、
夏野菜をふんだんに使った夏料理
NEED THE PLACEならではのレシピとあわせてどーんと紹介
ナチュールや日本酒、クラフトジンやテキーラを使ったカクテルなど
旬のお酒と野菜を召し上がれ〜!
肉料理もあります! ぜひぜひお越しください〜!
また、13:30~14:30同じ会場で新作ビール発売スペシャルトークイベントを行う予定です。
秋田市中通りの秋田県で一番新しいブリュワリーBREWCCOLY筒井智成とNEED THE PLACE酒バイヤー岡住修兵。
筒井×岡住のスペシャルトークイベントでは、
ビールのコンセプトや工夫した点を中心にお話しさせていただきます。
使用したホップの香りを実際に嗅いでいただくなど普段できない体験も提供する予定です。
普段聞けないようなビールの深い話を筒井さんから伺って、
みんなでビールの沼にどっぷりはまりましょう。
<お問い合わせ>
NEEDTHEPLACE
TEL:018-827-6500
email:contact@need-the-place.shop
→FBはこちら(SummerEventNeedthePlaceの夏屋台)←
→FBはこちら(コラボトークイベント)←